Bí quyết kho cá cứng thịt có màu đẹp, không bị tanh

Kho cá không hề khó, nhưng cách kho cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng. Bước 1: Chế biến cho... Read more »

Mẹo hay làm ngao nhả sạch cát, nấu món nào cũng ngon

Chỉ cần nắm rõ cách khiến ngao nhả sạch cát là bạn sẽ có ngay nguyên liệu hoàn hảo để chế biến những món ăn ngon chiêu đãi cả gia đình. Ngao... Read more »

Bí quyết nấu cháo nhanh nhừ trong ít phút, giúp bạn tiết kiệm ga

Khi có trong tay mẹo nấu cháo nhanh nhừ này, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức để có được nồi cháo sánh mịn, thơm ngon. Cháo... Read more »

Chỉ với một mẹo nhỏ trứng luộc sẽ cực dễ bóc vỏ

Chỉ thêm 1 vài bước đơn giản, trứng luộc dễ bóc vỏ một cách bất ngờ. Mặc dù đơn giản nhưng trứng luộc là món ăn vô cùng quen thuộc của các... Read more »

Mách bạn công thức làm bún chả Hà Nội và cách pha nước chấm ngon chuẩn vị

Nhắc đến món ngon Hà Nội, không thể không kể đến món bún chả ngon nức tiếng gần xa. Cùng vào bếp làm món bún chả Hà Nội thơm ngon này nhé.... Read more »

4 cách luộc thịt đúng cho từng loại thịt để thịt mềm ngọt không bị hôi, đến đầu bếp cũng phải học

Thịt luộc có lẽ là món ăn đơn giản nhất từ cách chế biến đến các nguyên liệu cần chuẩn bị. Nhưng để thịt không bị hôi, luôn trắng và không khô... Read more »

Mách bạn cách làm bánh ít trần mềm dẻo, ngon hơn ngoài hàng

Phụ nữ nội trợ thường thích làm bánh lắm và em cũng vậy. Cứ rảnh rỗi hay cuối tuần là em lại muốn làm món bánh gì đó ngon kiểu lạ vị... Read more »

Bí quyết nấu búng măng vịt ngon mê ly

Bún măng vịt là món ngon độc đáo, quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị giòn ngọt, thanh mát của măng tươi hòa quyệt cùng thịt vịt dai mềm,... Read more »

Công thức 10 món kho, rim đậm đà, đưa cơm lại dễ làm

Những món ăn đậm đà, hấp dẫn về hương vị lẫn màu sắc sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn. Đặc biệt khi tiết trời sang... Read more »

5 công thức làm nước sốt ướp thịt cá để nấu món kho và nướng thơm ngon, đậm đà

Bí quyết có món kho và nướng ngon không chỉ cần có thịt tươi ngon mà phần quan trọng không kém đó là gia vị. Mỗi người đều có bí quyết riêng... Read more »