Cách xào thịt bò mềm, ngọt, giữ được giá trị dinh dưỡng cao

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt bò chứa một lượng đạm lớn, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt dễ bị dai,... Read more »

Cách làm sữa chua sánh mịn, thơm ngon, thành công ngay lần đầu tiên

Để sữa chua có độ mịn, đặc sánh, trắng muốt và thơm mát, bạn đừng bỏ qua những bí quyết đơn giản sau đây. Sữa chua với hương vị thơm mát, độ... Read more »

Làm thịt nướng bằng nồi cơm điện vừa ngon lại cực an toàn cho sức khỏe

Thịt nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, thường bạn sẽ cần một bếp lò hoặc bếp nướng điện chuyên dụng để nướng thịt. Vậy nhưng đã bao giờ bạn... Read more »

Cách xào miến không dính vẫn giữ được độ dai ngon

Món miến xào là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là vào những ngày thời tiết mát mẻ, nhưng để có món miến xào ngon không phải ai cũng... Read more »

Tổng hợp công thức nước lèo ngon ngọt, trong vắt cho các món bún, phở, hủ tiếu ngon

Nước dùng hay còn gọi là nước lèo, là một phần không thể thiếu của các món nước như hủ tiếu, bún mọc, bún thang, các loại miến, bún cá, cá loại... Read more »

Bí quyết làm hành phi để lâu vẫn giòn tan

Hành phi là nguyên liệu phổ biến trong căn bếp mỗi nhà, thường được sử dụng khi chế biến một số món ăn để tăng thêm hương vị thơm ngon. Rất nhiều... Read more »

Học người Nhật thử bỏ 2,3 viên đá lạnh vào nồi cơm

Gạo có chứa thành phần chủ yếu là tinh bột – nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể và nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên,... Read more »

Mách chị em 5 cách ướp các loại thịt, hải sản chuẩn vị của vua đầu bếp

Nghĩ đến món nướng bạn liên tưởng ngay đến sự hấp dẫn của vị thịt nướng thơm phức ngay đầu mũi. Chỉ cần lướt xe cái vèo ngang quán nướng bất kỳ... Read more »

10 mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian, không bừa bộn nhà bếp

Những mẹo nấu ăn hữu ích dưới đây sẽ giúp bạn chuẩn bị bữa ăn nhanh hơn và không biến nhà bếp thành ‘bãi chiến trường’. 1. Lột vỏ cà chua nhanh... Read more »

Từ khi học được bí quyết của vua đầu bếp, món thịt bò xào của tôi lúc nào cũng mềm tan, thơm ngon bất bại

Những người thích ăn thịt bò xào nên thử làm theo công thức này, đảm bảo sẽ thành công và quên luôn cả cách làm cũ! Thịt bò là thực phẩm siêu... Read more »